Il 22 e il 23 settembre sono stati due giorni dedicati ad un’attività informativa per studenti e insegnanti.
Le attività hanno previsto la visita presso gli stabilimenti produttivi della Gino Girolomoni cooperativa agricola e al monastero di Montebello, seguita da una degustazione di paste. Dopo il pranzo a base di prodotti biologici della filiera marchigiana, è iniziata l’attività di orienteering curata dall’Associazione Picchio Verde.
Il 22 gli studenti delle classi di seconda media e il 23 un gruppo di insegnanti hanno partecipato a un’attività di Orienteering che consiste in: cercare con l’aiuto di una mappa, una serie di tappe dove erano presenti delle lanterne con dei quiz sul biologico. Vince la squadra che ha visitato più tappe, ovvero individuato più lanterne in meno tempo. Nella plenaria finale sono stati date le risposte ai quiz per verificare che i partecipanti abbiano assimilato le nozioni inerenti l’agricoltura biologica e i processi di trasformazione. Esempio: Come si coltiva un grano biologico, tipologie di “Grani Antichi”, come si riconosce che un prodotto in commercio è bio ecc.
La modalità ludica utilizzata rende la visita più esperienziale, partecipata e contribuisce a far assimilare meglio le nozioni sulla filiera dei seminati biologici e vari passaggi della trasformazione dei prodotti.

22 settembre 2023 scuole

23 settembre 2023 docenti