Dal 18 al 20 ottobre ospiteremo un press tour all'interno del progetto PromoConMarcheBio, finanziato dal bando PSR MARCHE 2014-2022 sottomisura 3.2. Tante le attività in programma che attenderanno un gruppo di giornalisti alla scoperta della filiera cerealicola biologica marchigiana.
Sabato ci sarà anche una tavola rotonda “Come il bio diventa attraente”: confronto tra giornalisti, produttori e comunicatori sulla desiderabilità sociale dei prodotti biologici. Un’occasione per riflettere sul perché i consumi non crescono secondo le aspettative nonostante i progressi nella regolamentazione, nella comunicazione e nell’efficientamento del comparto. Cosa manca? Solo colpa del greenwashing?
Ne parleremo fra gli altri con Maria Rosaria Bertino, fondatrice di Bio Bank, Francesco Salustri, ricercatore Dipartimento di Economia dell’Università Roma Tre, Alessandro Cascini, fondatore Azienda agricola Semi di Zucca, Angela De Marco, Brand Strategist e membro di Creatives for Climate. Modera Michele Dotti, direttore “L’Ecofuturo Magazine”.
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Con il loro gusto unico, i fusilli semintegrali offrono un perfetto equilibrio tra la semola bianca e la ricchezza nutritiva delle parti cruscali. Grazie alla trafilatura lucida, sono ideali per condimenti semplici che si legano perfettamente alla pasta.
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