Il progetto “Promo ConMarcheBio” ha l’obiettivo di incrementare la conoscenza dei consumatori riguardo al sistema di qualità associato ai prodotti biologici, promuovendone una maggiore diffusione.

Con il riconoscimento che la conoscenza sui prodotti biologici è ancora carente tra i consumatori, il progetto mira a sensibilizzare sul fatto che il biologico va oltre i vantaggi nutrizionali e alimentari, influenzando positivamente anche la produzione e il rispetto dell’ambiente e delle risorse idriche.

Gli obiettivi specifici dell’iniziativa includono:

1. Aumento della Consapevolezza sulla Certificazione Biologica: Migliorare la conoscenza, sia tra i consumatori che tra gli operatori del settore, del sistema di certificazione biologica con un focus sulla filiera cerealicola.

2. Informare sui Benefici Nutrizionali e Ambientali: Informare i consumatori riguardo alle caratteristiche nutrizionali dei prodotti biologici della filiera cerealicola e sui vantaggi ambientali legati alle tecniche di produzione biologica a basso impatto ambientale.

3. Promuovere i Prodotti Biologici sul Mercato Interno dell’UE: Promuovere il consumo di prodotti biologici di qualità certificata all’interno del mercato dell’Unione Europea al fine di aumentare il reddito delle aziende aderenti alla filiera di qualità.

Per raggiungere questi obiettivi, il progetto prevede diverse attività informative, tra cui:

• Workshop: Organizzazione di workshop aperti al pubblico condotti da esperti.
• Iniziative Territoriali: Iniziative di sensibilizzazione divise in categorie, coinvolgendo gruppi di acquisto solidale, associazioni, scuole, insegnanti, gestori di mense e amministratori pubblici.

Per sostenere la commercializzazione dei prodotti biologici, sono previsti workshop dedicati a operatori del settore e giornalisti. Questi workshop approfondiranno argomenti relativi agli aspetti organolettici, nutrizionali, agronomici e normativi legati alla produzione biologica, nonché al sistema di controllo e certificazione dell’intera filiera.

Per promuovere i consumi, il progetto prevede azioni pubblicitarie, tra cui la creazione di foto, video e campagne pubblicitarie su riviste specializzate e sui social network (come Facebook, Instagram e YouTube). Verrà anche realizzato un nuovo sito internet per supportare tutto il materiale multimediale. Inoltre, è pianificata una campagna di influencer marketing per creare fiducia nelle community riguardo ai prodotti biologici della filiera.